ツナとポテトのからしマヨネーズと、牛肉のにんにくバター焼き

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このところもベジタブルシチューとか、きしめんなど作ってはいたが、確かに久しぶりの感。ので今回は手短かに出来そうなの２品。
時間はかからないのだけど、牛肉は高級ロースで味付け用にブランデー、と意外とコスト的に高くついた。趣味の料理ならいいけど、日々の生活だとちょっときついか。